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1kg
¥6,480
※必ず最後までお読みいただいてからご購入をお願いします。
楽しみにルバーブをお待ちいただけるお客様へスムーズにお届けできるようご協力をお願いします。
ご注文は一回のご注文につき商品一点でお受けします。
他の商品と組み合わせてのご注文はご遠慮ください。(STORESのシステム上送料に相違が生じるため)
ルバーブの生育状況により良い状態のルバーブを発送しますので期日の指定は基本的にお受けできません.
お受け取りできない日や時間指定についてはご注文時に備考欄に明記をお願いします。
ご注文後にSTORESからご注文内容メールが届きますが、迷惑メールフォルダに振り分けられる場合がございます。
ご注文メールが届いていない場合は迷惑メールフォルダをご確認ください。
商品とともに納品書を同梱いたします。
※ご注文完了メールは適格請求書対応として扱うことができます。
領収書が必要なお客様は
①購入完了メール内の[領収書発行ページを開く]をクリックします。
②「領収書PDFをダウンロード」をクリックします。
③領収書が表示されます。
ルバーブの保存方法
冷蔵庫で一週間程度保存可能です。
お使いになるときにルバーブを洗って両端を薄く削ぎ落として皮ごとお使いいただけます。
冷凍保存もできます。
2センチほどにカットしてジップロックなどに入れて冷凍庫で保存してください。6ヶ月程度保存できます。
ジャムとしてお使いになるときにルバーブを冷凍庫から出して、お鍋に入れてお砂糖を振りかけ水分が出てきたら半解凍程度で火にかけてジャムができます。
シベリア原産と言われるルバーブ、日本では珍しい皮まで柔らかく赤い島田農園ならではのルバーブ(島田農園のルバーブは唯一無二の品種で特別なものです)、食物繊維、ビタミンC、ミネラルたっぷり…。
ベリー系のフルーティな美味しさを、ジャムやパイなどにお使いいただき味わいを楽しんでください。
ジャムは美しい紅色に仕上がります、筋が気にならないので皮をむかずに全て使用していただけます、ルバーブの爽やかな美味しさを楽しんでください。
500gのルバーブで150g瓶に3〜4本のジャムができます。
1kgのルバーブですと7〜8本のジャムができますよ。
1975年に牧師先生から我が家に託された1株の真っ赤なルバーブは元々皮も中身も全て紅い品種でした。その1株が根付き、爽やかな酸味と美しさに取り憑かれ、株分けのみで殖してきて農園になりました。唯一無二のこの美味しさを分けてあげたい。(可食部のみの販売です)
酸っぱいイチゴのような春のルバーブから赤ワインを連想する芳醇で濃厚な味わいの秋のルバーブまで、どうぞ美味しく味わっていただき季節の移り変わりを感じて下さい。
なお、真っ赤なルバーブはヤマト運輸クール便でお届けします。クール料金(275円)は、送料に含まれます。
※パッケージラベルは予告なく変更する場合があります。