※２０２２年５月２０日以降発送予定です。 ただし、ルバーブの状態や天候によりお待たせする場合がございます。 どうぞご理解をお願い致します。 発送予定日につきましては個別にメールでご連絡を差し上げます。 メールでのお知らせはご注文日から数日要する場合が有りますので、ご了承くださいますようお願いします。 ご注文が集中する場合、お届けまで大変お待たせする場合がございます。 どうぞご理解いただけますよう宜しくお願いいたします。 お届け日の指定につきましては「この日以外でお届け」というご希望でお受けしたいと思います。お時間の指定は可能です。 どうぞ備考欄に明記をお願い致します。 酸っぱいイチゴのような春のルバーブから赤ワインを連想する芳醇で濃厚な味わいの秋のルバーブまで、どうぞ美味しく味わっていただき季節の移り変わりを感じて下さい。 また、ルバーブの状態により、一時的に販売を見合わせたり、販売期間中でも予告なく販売を終了する場合がございます。 私のルバーブは5月〜10月が美味しいシーズンです。 シベリア原産といわれていて日本では珍しい皮も中身も赤いルバーブ（島田農園のルバーブは花が咲かず種がないので他に類がない特別なものです）、食物繊維、ビタミンC、ミネラルたっぷり。 ベリー系のフルーティな美味しさを、ジャムやパイにしてお召し上がりください。 ジャムは美しい紅色に仕上がりますよ、筋が気にならないのが特徴です。皮ごと全部使用できてしかも簡単、煮詰めないでくださいね。 また、生のままジュースやサラダにも！ 1975年に我が家の庭に託された１株の真っ赤なルバーブは元々皮も中身も全て紅い品種でした。その１株が根付き、爽やかな酸味と美しさに取り憑かれ、株分けのみで殖してきて農園の規模になりました。この美味しさを分けてあげたい。（可食部のみの販売です） なお、真っ赤なルバーブはヤマト運輸クール便でお届けします。クール料金（330円）は、送料に含まれます。 また、銀行振込でご注文の場合、入金確認後の発送となります。